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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<10分钟
口味:
家常味
工艺:
拌
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主料:
面条(生
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功效:
香菜版麻酱热干面
菜系:
糕点主食
浏览次数:
142
次
材料:
主料:
面条(生适量
辅料:
榨菜适量
调料:
食盐适量
,
酱油适量
,
鸡粉适量
,
香油适量
,
芝麻酱适量
,
香菜适量
操作步骤:
滚水放入面条煮熟
煮熟的面条放入冷开水过冷河,沥干装碗
小碗内放鸡粉、酱油、盐,以开水调匀备用
面条上码上香菜碎、榨菜米碎(有种榨菜直接标有米碎,不用切的哟),淋上浓浓的麻酱和香油,将3浇上去即可
不同做法
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