将松针拔下,记得将松针根部也要摘干净~~ 清洗干净,控干待用~ 姜切末~倒入黄酒中搅匀~~:) 用牙签挑去虾的泥肠~ 将加有姜末的黄酒倒入放虾的碗中~ 腌10分钟~~:) 期间将控净水份的松针铺满小笼笼底~~:) 再将腌好的虾排在上面~~ 还可再加上少许姜片~~:) 盖好,上笼蒸~~ 大火5分钟,取出撒小香葱。 和少许酱油一起上桌,搞定开吃~~~ 近些看看,松香浓郁哈~~~