巧克力戚风蛋糕体：按照戚风蛋糕做法操作 烤好的蛋糕放凉后切成两块（我没有用铝膜，用了油纸，脱模方便） 巧克力砖用铲刀或者削皮刀刮出巧克力碎。我用的削皮刀，出来的碎比较碎，下次用刀铲试试看 奶油打发，打开罐头，滤掉水分，捞出黑樱桃 在蛋糕坯子上涂上奶油，放入黑樱桃 另一片蛋糕坯子盖在上面，继续涂抹奶油，均匀撒上巧克力碎，最后在表面挤上奶油，放上黑樱桃即可