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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<60分钟
口味:
甜味
工艺:
其它工艺
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主料:
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功效:
芒果烤芝士蛋糕
菜系:
糕点主食
浏览次数:
186
次
材料:
主料:
奶酪150克
,
玉米淀粉50克
辅料:
芒果1个
,
鸡蛋2个
,
牛奶50毫升
调料:
白糖50克
操作步骤:
奶油奶酪软化加糖打至无颗粒状,加牛奶,加蛋
芒果去皮打成泥,加芒果泥,筛粉
混合湿性蛋白,水浴法,中下层,170度60分钟
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