1.把马兰头、白茅根择去杂质,分别用水洗净,同放入锅,加入水适量,煎煮1小时,去渣。 2.在上述基础上,加入水发去心莲子、红枣,再次调整水量,再煮2小时,即可食用。 3.一次或分吃莲子、红枣,加糖喝汤。