芥末生菜沙拉

材料：

• 主料：圆生菜半个
• 辅料：苦菊100克,樱桃番茄100克,淡奶油60毫升
• 调料：食盐0.5克,蒜泥10克,芥末1.5克,色拉酱30克,黑胡椒1克,橄榄油10克,苹果醋1大勺

操作步骤：

将生菜清洗干净，在淡盐水或者淘米水中浸泡15分钟，沥干水分

将生菜用手撕成小块，将番茄一切为2，装入沙拉盘中
将调制好的芥末沙拉酱淋在生菜上，拌匀即可食用，现拌现吃






1、你对芥末的承受能力决定放芥末量的多少，绿芥末比较辣，过瘾。
2、生菜可自己搭配种类，我只买了我们菜场里的生菜。
3、蒜泥建议多放点，蒜的香辣也是比较美味的。