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南瓜虾丸浓汤
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<15分钟
口味:甜味
工艺:

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南瓜虾丸浓汤

菜系:汤粥 浏览次数:161

材料:

操作步骤:

第1步材料:鲜虾,南瓜,冻豌豆
第2步虾去皮去虾线,用盐抓洗干净并沥干
第3步虾剁成细腻的泥,加料酒,少许黑胡椒,盐抓匀
南瓜虾丸浓汤
第4步第5步南瓜蒸熟去皮,加适量水,放料理机里打成细腻的糊
第6步南瓜糊倒入锅内烧开后,加入焯过水的豌豆并加盐和糖调味(我家的这个南瓜不太甜,所以我另外加了些糖,请根据实际口味调味)
南瓜虾丸浓汤
第7步第8步锅子转最小火,虾丸用抹了油的勺子一个个舀入汤内,全部完成后,再转大火煮开后即可
南瓜虾丸浓汤
南瓜虾丸浓汤
南瓜虾丸浓汤
南瓜虾丸浓汤
南瓜虾丸浓汤
菜品特色
        一直想做回浓汤,而且是要适合家人口味的咸汤!于是做了一道南瓜虾米丸浓汤,成品家人都非常喜欢,口感也的确不错,加了虾丸的南瓜汤,鲜鲜浓浓的。而且汤的颜色也十分养眼,所以我强烈推荐,尤其适合小朋友吃哦!

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