苹果蛋饼

材料：

• 主料：苹果1个,鸡蛋1个
• 辅料：
• 调料：鲜奶500毫升,植物油适量

操作步骤：

准备材料：苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀。

烧热平底锅，加入油；
将蛋液倒入锅中小火煎；
将苹果片铺在蛋饼上；
底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。



如果想吃甜一点的可以再加点糖，也可以用纯奶。