香辣腊鸡腿

材料：

• 主料：腊鸡腿1只
• 辅料：
• 调料：葱5克,姜5克,蒜5克,干辣椒适量,白糖2克,植物油适量

操作步骤：

腊鸡腿（做法点击）洗干净，上锅蒸30-40分钟。蒸熟后切块就可以吃了

蒸好后等冷却撕成细丝
锅里放少许油，油热后先后放入姜，蒜，葱白，干红辣椒爆炒出香味
放入撕成丝的腊鸡腿，加入白糖，一点儿料酒翻炒几分钟就可以了，最后放入葱段翻炒几下就可以出锅。腊鸡腿已经有盐了千万不要放盐了，喜欢还可以放些鸡精提味