炼乳中加入蛋黄 加入过筛的低粉和泡打粉 拌匀成面团，放入冰箱冷藏30分钟以上 冷藏后的面团分割成25g一个，馅料分成35g一个 一份面皮包入一份馅儿，收紧收口朝下 双手用虎口处捏出身形，再捏出嘴巴的形状 放入烤箱170度烘烤15分钟左右，嘴巴和脑袋顶部上色即可 1、包过月饼的，包这个馅儿应该是没什么问题的，将面皮慢慢往上推，将整个馅料包拢即可； 2、烘烤的温度不能太高，不然容易裂开； 3、装饰用的巧克力隔温水化开后，用牙签装饰眼睛和身上。