准备材料 黄油软化后加入糖粉，香草豆荚取半根剖开，将香草籽刮进去 用橡皮刮刀拌匀，再用搅打器搅打均匀至颜色稍变浅，体积膨松 分三次加入全蛋液，搅打均匀，打成均匀的奶油糊状 加入奶粉，继续搅打均匀 筛入低粉和泡打粉 用橡皮刮刀以不规则的方向拌成面糊 将面团放到保鲜膜上，用手整理成直径约3cm的圆柱体，放入冰箱中冷藏约3小时凝固（或冷冻30分钟） 用刀切割成约0.5cm厚的圆片 烤箱预热180度，烤箱中层上下火烤15分钟即可（约40片） 1、没有香草豆荚可以用香草精或香草粉代替，但是香草豆荚味道最香。没有可以也不加。 2、冷藏2、3小时或者冷冻30分钟，注意别冻太硬了，会不好切。 3、我切的薄，所以烤的时间段，可以切厚点，适当延长烤的时间。最后几分钟要多观察，以免烤过头。 这个饼干的名称挺怪的，可能是因为在冰箱里冷藏很久，所以叫原味冰箱饼干吧。虽然貌不惊人，但是味道我很喜欢。