粉蒸南瓜肉

材料：

• 主料：鸡翅根适量,南瓜适量
• 辅料：
• 调料：料酒适量,生抽少许,蚝油少许,淀粉适量,姜粉适量,胡椒粉(白)适量,香辣酱适量,米粉(蒸肉)适

操作步骤：

将鸡翅根剔去骨头切成小块，依次加入料酒、生姜粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油、豆豉香辣酱、蒸肉米粉拌匀备用

南瓜切滚刀块，依次加入豆豉香辣酱和蒸肉米粉拌匀备用

将拌好的鸡翅根和南瓜块混合均匀，放入小笼屉上锅蒸25分钟即可（如果没有小笼屉，尽量找平一些的盘子，以便均匀受热）