材料集合图： 用开水将鸡腿清洗干净，沥干水份备用 准备一个空碗，放入白糖 滴入少许的醋和几滴料酒 ，料酒份量不用多，起到去腥的作用即可 放入一茶匙沙茶酱，再倒入一汤匙鸡翅腌料粉 蒜切成沫，一起放入碗中 倒入约100克的生抽 一起将所有调料搅拌均匀 将鸡腿放入腌料中腌制三，四个小时左右 鸡腿可事先用利器将肉身戳些小洞，容易入味 腌制期间将鸡腿多翻动几次让其入味 腌好的鸡腿放入烤盘中，将腌料中的蒜一起捞出放在鸡腿上 放入微波炉里烤4分钟后取出 刷上一层蜂蜜，刷蜂蜜可以让鸡腿烤制的颜色诱人 继续放进微波炉里烤4分钟后取出即可