准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用 锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中 罗汉果用刀背敲开 剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦 开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找 盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可 每到初春，北方的天气就尤为干燥，对于咱们女生来说，注意外补的同时，也要关注内养呦。女人只有补足水分才会水嫩嫩的呦，比吃什么都管用呢。每到春秋两季我都会做这道甜汤，既补水又有营养，一举两得。我选用的是专门用来煮梨水的糖梨。不必削皮，带着梨皮煮水更有营养。如果喜欢的话可以放几颗枸杞，也很有点缀效果呦。我放了罗汉果入汤，可以增加一些药用，止咳润肺。