香菇炒土豆条

材料：

• 主料：鲜香菇8朵,土豆2个
• 辅料：
• 调料：食盐适量,味精少许,蒜少许,生抽适量,白糖少许,五香粉少许

操作步骤：

2个土豆削皮
土豆切粗条
烧水，煮熟土豆条，用筷子插了能断就是熟了

香菇洗净
香菇切薄片
锅中加适量油，煸香蒜片

倒入香菇翻炒
倒入煮熟的土豆条，加生抽，盐，白糖，五香粉，味精
加小半碗水，盖上锅盖，小火焖2-3分钟即可