木耳肉末炒四季豆

材料：

• 主料：四季豆500克,木耳(干)1小盒,猪肉馅1小碗
• 辅料：
• 调料：食盐1/4小匙,蒜2粒,料酒1小匙,蚝油2大匙,白糖1小匙,玉米油1.5大匙

操作步骤：

四季豆摘洗干净备用
木耳用温水泡发，洗干净

肉末用料酒，太白粉腌20分钟
热油锅，把蒜末爆香
下肉末炒至肉色变白
下木耳炒匀和四季豆炒匀
放少许水把四季豆煮至熟透，放盐，蚝油和糖调味即可