炒红薯叶

材料：

• 主料：红薯(叶)适量
• 辅料：枸杞子适量
• 调料：色拉油少许,食盐少许,蒜适量

操作步骤：

红薯叶洗净，蒜切片，枸杞子用温水浸泡
锅烧热倒少许油，下蒜片

待蒜香飘出，倒入红薯叶
随后把泡软的枸杞子也倒入
不断翻炒至红薯叶变软即关火，调入少许盐调味炒匀即可出锅