糟毛豆结

材料：

• 主料：毛豆适量
• 辅料：
• 调料：食盐适量,水适量,话梅2颗

操作步骤：

买来新鲜的带壳毛豆洗净，剪去两头

锅里放入冷水和盐，加入毛豆结，有话梅也可以加两颗，然后大火煮开

煮20分钟左右关火
毛豆结放凉后加入糟卤，让毛豆全部泡入卤水中
放入冰箱2－3小时就可以吃了，如果要入味一些，则放的时间长一点



       这个菜，当零食或者下酒最好了。