水果什锦饭里的水果，可依据自己的喜好来添加，糖、蜂蜜都可自己调配，米的搭配也可以用糙米、高粱米，多选粗纤维的食材，才能达到瘦身的最佳效果。 蜂蜜、橙汁放入碗中调匀 将糯米和麦仁浸泡12小时 金桔洗净，切片 将糯米、麦仁、金桔片一起拌入白糖 取一碗，抹薄薄一层油，底部铺上玉米粒、甜豌豆粒、金桔 倒入拌好米，上锅蒸50分钟，或用高压锅蒸20分钟即可 将碗倒扣盘中，浇上甜汁即成 要想省时、省力，可把所有食材一起放入电饭饭煲中蒸熟，再浇汁也可以。