葱香苏打饼干

材料：

• 主料：面粉150G,盐3G,葱30G,苏打1G,酵母5G,牛奶80ML,黄油30G
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1准备材料，葱切碎、黄油隔水软化、酵母放在温牛奶中放5分钟；
2将所有材料混合成面团，盖上保鲜膜醒１个小时；
3取出面团，排气，擀成面皮，三折擀开，再重复一次，再擀成面皮；
4用叉子往面皮上扎小也，再切成小方块或用饼干模压成喜欢的形状，
5烤盘铺油布，饼干摆入，入烤箱190度，烤10-15分钟。