苹果金宝AppleCrumble
菜系:西餐
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材料:
- 主料:面粉50克,黄油100克,燕麦片30克,核桃仁20克,苹果2个,梨2个,橙1个,黑砂糖50克,黄糖50克,肉桂粉1/2小勺,豆蔻1/2小勺,蜜枣2颗,无花果2颗,盐2克
- 辅料:
- 调料:
操作步骤:
1黄油室温软化,将面粉50克,黄油50克,燕麦片30克,核桃仁20克,黑砂糖50克放入容器中用手捏匀。
2苹果、梨去皮切片,橙子磨橙皮榨橙汁。
3在平底锅中用中火融化剩余的50克黄油和黄糖,撒上少许盐。
4加入肉桂粉、豆蔻、橙汁、橙皮屑、枣、无花果干、梨和苹果,搅拌均匀。
5让果干混合物小火慢煮15-20分钟,直到水果变得柔软。
6将果干混合物倒入烤碗中,撒上1,入烤箱烘烤,190度,15-18分钟。