辣味咖哩煳

材料：

• 主料：肉桂,丁香,月桂,干辣椒,沙拉油,洋葱,蒜泥,姜,水,0,盐,0,辣椒粉,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1热锅，加入沙拉油，放入所有材料A用小火慢慢炒香后，沥除材料A。
2将洋葱末倒入作法1中，充分拌炒至洋葱末呈深褐色，再加入蒜泥、姜泥拌炒，续加入水、蕃茄煳、蕃茄丁、盐拌炒均匀，炒至水分蒸发呈秾稠状。
3作法2中加入材料C混合拌炒均匀即可。