蛋黄打散，牛奶加糖放入锅中小火煮至将沸未沸的状态 锅离火，缓慢加入蛋黄，一边加蛋黄，一边迅速搅拌，再次放入锅中，小火煮10分钟，不可沸腾（要不，就成蛋花了），这里的的蛋奶糊稍稍有一些浓稠了，冷却后装入保鲜盒，冷藏1晚一使用，冷藏后的蛋奶糊会比刚煮好的更好浓稠一些 蛋奶糊1份，咖啡粉3包（后来又加了一包），淡奶油200ML，咖啡粉加入蛋奶糊中，淡奶油打至7分发 咖啡糊和淡奶油混合，装入保鲜盒冷冻 做过好几款懒人冰淇淋了，感觉都还不错，达到了更加顺滑口感的目的，下面，我们还为大家推荐一款“抹茶冰激淋”，希望能给您的夏日带来丝丝清凉！