肉苁蓉炖羊肾

材料：

• 主料：羊腰子250克
• 辅料：肉苁蓉30克
• 调料：胡椒粉1克,味精1克,盐2克

操作步骤：

肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净；肉苁蓉洗净，切片。肾与肉苁蓉一并放在沙锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮20-30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。

用法；当菜或点心食用。