杜仲枸杞双腰汤

材料：

• 主料：猪腰子300克,羊腰子300克
• 辅料：杜仲20克,枸杞子20克
• 调料：姜5克,盐8克,味精2克,胡椒粉2克

操作步骤：

1. 猪腰、羊腰从中间片开，去除腰臊，切成块后，用水浸泡，除去血污；2. 杜仲、枸杞子分别用水清洗干净；3. 锅中放水，烧开，把泡好的双腰焯一下水；4. 焯好的双腰及杜仲、姜片放入炖盅内，倒入鸡汤，放在火上烧开；5. 撇去表面浮沫后，放进洗好的枸杞子，盖好盖，用小火炖40分钟左右；6. 放精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。