将南瓜泥，面粉，和酵母倒入面包机中 揉成稍硬的面团 擀成长25厘米，厚0.4厘米的长方形面片 上面抹上植物油 卷起 切成1.5厘米的段 将两段有纹路的向上，用筷子夹起 再用剪刀剪四刀 整理成菊花形状 蒸笼抹油，上笼 醒30分钟左右，蒸15分钟即可 1、南瓜先用微波炉蒸熟。不用加水。南瓜本身的水份很多。可以直接揉面。如果加了水，颜色就没有这么黄了。 2、面团尽量的揉光滑。只有光滑的面团，蒸出来才会很光滑。 3、因为面团没有一次发酵，所以醒的时间要足够。根据你的室温来，一般目测到大一圈，图片也可以给你有个比较。 4、用筷子夹的时候别太用力，会容易断。 5、抹油的时候多抹些，剪过后，容易分开。 6、卷的时候，轻些卷，卷好后，才容易分层。太用力了反而不容易起层次。