玫瑰夹馅巧克力
菜系:甜品/点心
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材料:
制作提示:
1,融化巧克力请用50度左右的温水融化
2,巧克力在制作时,如果已经有些干硬,请再隔水溶化至软
3,等表面的巧克力变硬后,即可倒出脱模
4,馅料随自己的口味加入,也可以在里面放入榛子或杏仁之类也可以放入玫瑰花瓣
5,只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜,何乐而不为呢?
口味描述:
1,融化巧克力请用50度左右的温水融化
2,巧克力在制作时,如果已经有些干硬,请再隔水溶化至软
3,等表面的巧克力变硬后,即可倒出脱模
4,馅料随自己的口味加入,也可以在里面放入榛子或杏仁之类也可以放入玫瑰花瓣
5,只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜,何乐而不为呢?
操作步骤:
1、黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化;
2、融化后的样子即成巧克力酱;
3、裱花袋放在一个杯子上;
4、将巧克力酱倒入;
5、白巧克力放在一个容器中;
6、隔水融化;
7、准备一个模具;
8、将白巧克力倒入模具中;
9、再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力;
10、加入馅料;
11、再倒入白巧克力至平即可;
12、过一分钟后,等凝固后倒出。