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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10分左右
口味:
工艺:
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油豆泡
功效:
炝炒青菜
菜系:
徽菜
浏览次数:
152
次
材料:
主料:
青菜1斤
辅料:
油适量
,
盐少许
,
小米辣或干辣椒少许
调料:
操作步骤:
1
青菜洗净揪成段
2
油八成热放入小米辣碎或干辣椒两三个炝锅
3
倒入青菜大火迅速翻炒断生,调味出锅
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