川味辣豆花

菜系：私家菜 浏览次数：460次

材料：

• 主料：
• 辅料：大葱20克
• 调料：色拉油8克,豆瓣酱8克,酱油8克,香油8克,白砂糖5克,味精1克

制作提示：

本菜中的豆腐为盒豆腐

口味描述：

本菜中的豆腐为盒豆腐

操作步骤：

1.盒豆腐取出，放在盘中，蒸透，控净水分；葱切末。2.色拉油烧热，放入豆瓣酱煸炒出香味，把酱油、香油、白糖、味精和葱末依次放入锅中，调匀，浇在豆腐上即可。