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菜系:
补虚养身食谱
功效分类:
补虚养身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香辣
工艺:
滑炒
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主料:
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功效:
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功效:
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主料:
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功效:
红烧肥肠
菜系:
私家菜
浏览次数:
287
次
材料:
主料:
猪大肠500克
辅料:
胡萝卜100克
,
青椒30克
,
香菜6克
调料:
花生油25克
,
酱油8克
,
盐3克
,
味精2克
,
料酒3克
,
醋3克
,
白砂
操作步骤:
1. 将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;
2. 胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末;葱洗净切花、姜洗净切丝;淀粉加水调成芡汁备用;
不同做法
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