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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
绿豆老鸭汤
菜系:
家常菜
浏览次数:
307
次
材料:
主料:
绿豆200克
,
鸭1000克
辅料:
土茯苓40克
调料:
植物油30克
,
盐5克
操作步骤:
1. 将老鸭洗净,去除内脏;
2. 绿豆浸洗干净;
3. 绿豆连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,撒盐调味即可。
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