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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
粉蒸
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功效:
粉蒸芋球
菜系:
私家菜
浏览次数:
280
次
材料:
主料:
芋头600克
辅料:
调料:
可可粉10克
,
白砂糖40克
操作步骤:
1. 可可粉与糖混合,拌匀,放在盘子中,备用;
2. 芋头去皮洗净,对半切开后再切小块,削除棱角,放入蒸锅中蒸20分钟左右,取出;
3. 芋头蒸好,趁热沾糖及可可粉拌翻均匀,摆在盘子中就可以了。
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