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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
蒸
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功效:
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菜系:
家常菜
浏览次数:
304
次
材料:
主料:
母鸡600克
辅料:
柚子300克
调料:
黄酒10克
,
赤砂糖20克
操作步骤:
1. 柚子洗净,切碎;
2. 仔母鸡宰杀后,除毛去内脏,洗净;
3. 柚子、仔母鸡放入锅内,加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。
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