咸鲜味(4)炸烧味(2)清香味(1)
青少年食谱(3)美容养颜食谱(1)便秘食谱(1)补血食谱(1)阳痿早泄食谱(1)水肿食谱(1)
本品有油炸过程,需备熟猪油约500克。
食疗功效:预防癌症 提高智力 预防心血管疾病
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
适用人群:肝硬化病人忌食
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克;本菜选用的是桂鱼肉,鳜鱼又称桂鱼,也可选用青鱼、草鱼肉,但要去净刺。