南瓜奶汤

材料：

• 主料：南瓜350克
• 辅料：牛奶100克,肉豆蔻10克,奶酪10克,小麦面粉20克,芹菜1
• 调料：黄油20克,盐3克,胡椒粉2克

操作步骤：

1. 将南瓜去皮、瓤，洗净，切成薄片；
2. 葱头去老皮，洗净，切成碎末；
3. 芹菜择洗干净切成末；
4. 炒锅加黄油烧化，下入葱头末略炒，盛出备用；
5. 炒锅加水、洋葱末、南瓜片煮至南瓜熟烂，加入牛奶、黄油、少许面粉烧开，搅拌均匀，加肉豆蔻、精盐、胡椒粉、鲜乳酪，撒入芹菜末即可。