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圣诞节木头形蛋糕口味:甜味浏览次数:239次
主料:杏仁粉糖粉蛋黄全蛋无糖可可粉
杏仁粉与糖粉一起过筛后,残留的杏仁粉粗粒颗粒可直接混合在蛋液中使用。。可可糊先与1/3的打发蛋白混合,可将浓稠的可可糊稀释一下,较容易完全混合。软嫩可可蛋糕是法式点心舒芙蕾(souffle)的改良版,将固体材料增加后,成品组织稍具扎实效果,出炉后较不会再短时间内收缩。
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芦笋熏肉派口味:咸鲜味浏览次数:643次
主料:咸派皮芦笋1. 派皮烤的如何决定了派的美味与否;
2. 因此在以隔约基础教育 镇石的方式烤好时就得注意了;
3. 第一步骤就是出炉后要立即将纸与镇石拿起,让皮散热;
4. 少了这个动作让水蒸气滞留,容易造成纸黏在派皮上的情形,坏了口感。
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圣诞姜饼人口味:清香味浏览次数:425次
主料:面粉姜粉鸡蛋 -
桑椹三明治口味:酱香味浏览次数:484次
主料:面包 -
腰果小西饼口味:甜味浏览次数:391次
主料:小麦面粉鸡蛋全脂牛奶粉腰果 -
蛋白奶糕口味:甜味浏览次数:259次
主料:牛奶鸡蛋清 -
抹茶红豆蛋糕卷口味:甜味浏览次数:361次
主料:鸡蛋清小麦面粉奶油酱
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
抹茶粉:抹茶茶味淡雅、粉末细腻且易溶解。一般以水冲饮,冷热皆可,绿茶粉只是普通茶叶制成的。
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杂粮蛋糕卷口味:甜味浏览次数:293次
主料:鸡蛋黄鸡蛋清奶油酱
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
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清蛋糕口味:甜味浏览次数:351次
主料:鸡蛋小麦面粉牛奶 -
情人卷口味:甜味浏览次数:447次
主料:蛋糕鸡蛋黄小麦面粉本品最好使和草莓海绵蛋糕,效果更好。
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香甜脆皮口味:甜味浏览次数:265次
主料:鸡蛋小麦面粉全脂牛奶粉 -
熏肉玉米饼口味:清香味浏览次数:355次
主料:小麦面粉鸡蛋牛奶
本品面粉(加入发酵粉拌匀)。
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火炙糕口味:甜味浏览次数:281次
主料:粳米糯米 -
山药蛋糕卷口味:甜咸味浏览次数:374次
主料:鸡蛋清小麦面粉山药 -
水果天使蛋糕卷口味:甜味浏览次数:344次
主料:鸡蛋清小麦面粉奶油酱
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
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双色樱桃蛋糕卷口味:甜味浏览次数:320次
主料:鸡蛋黄小麦面粉鸡蛋清 -
麦香苹果小蛋糕口味:甜味浏览次数:320次
主料:低筋面粉苹果
曾经想过要把早餐所需营养全部在一种食物中摄取吗
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抹酱脆皮披萨口味:酸甜味浏览次数:450次
主料:小麦富强粉北意脆皮披萨面皮制作方法:
原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。
1. 将干酵母粉上碗中,冲入温水拌匀;
2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;
3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团;
4. 将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5. 待体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成球状,封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟;
6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮,以手指将边缘压略厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。
番茄披萨酱
材料:小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。
1. 将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中;
2. 以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟;
3. 在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。
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芝麻糖饼口味:甜味浏览次数:344次
主料:小麦面粉 -
苹果鸡肉肠口味:清香味浏览次数:426次
主料:鲢鱼白酒
肉质紧密而不硬,烟香味浓,大家可以一试哦。