1. 将牛奶加蛋白搅匀揉软加入盐或糖、味精、胡椒粉等佐料,揉匀;2. 将揉好的牛奶蛋白装入已刷好油的模具内压实;3. 将装好牛奶蛋白的模具放入烤箱内,设为160度30分钟烘烤;4. 出炉后从模具中磕出即可摆盘食用。