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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<5分钟
口味:
葱香味
工艺:
烧
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葱烧木耳
主料:
木耳(干)
功效:
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主料:
乌参
功效:
葱香豆腐干
主料:
豆腐干
功效:
葱烧木耳
菜系:
热菜
家常菜
浏览次数:
388
次
材料:
主料:
木耳(干)1把
辅料:
调料:
色拉油适量
,
食盐适量
,
鸡粉适量
,
料酒适量
,
蚝油适量
,
淀粉一勺
,
大葱适量
,
白糖适量
操作步骤:
凉水加一勺淀粉(澄沙),一勺盐(杀菌),把木耳泡开,洗净
锅烧温,倒油,爆香葱段
倒入木耳
趁大火翻炒,倒少许料酒,倒蚝油,根据口味加少许糖和盐,出锅前撒鸡粉
不同做法
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