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菜系:
补虚养身食谱
功效分类:
补虚养身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
微辣
工艺:
蒸
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功效:
泡椒蒸甲鱼
菜系:
私家菜
浏览次数:
282
次
材料:
主料:
甲鱼650克
辅料:
调料:
盐4克
,
泡椒20克
,
香油10克
,
白砂糖5克
操作步骤:
1. 将甲鱼宰杀,去杂质洗净,用开水烫一下切成块,加精盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味;
2. 将甲鱼上锅蒸15分钟即可。
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