1. 将石上柏洗净,滤干,备用;2. 猪腿肉洗净,剔肥留瘦,切成块;3. 将石上柏、瘦猪肉放入沙锅内,加冷水浸没;4. 用中火烧开后,再改用小火煮2小时;5. 约剩汁1大碗,肉酥烂时,离火;6. 滤出淡肉汤,每日2次,每次1小碗,弃药渣;7. 猪肉蘸酱油佐膳食。