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水波蛋
菜系:滋阴食谱
功效分类:滋阴食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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水波蛋

菜系:家常菜 浏览次数:225

材料:

操作步骤:

1. 取一容器,加进热水、醋和盐,旺火煮沸;
2. 鸡蛋打于容器中,在蛋黄及蛋清位置,用牙签穿几个小孔;
3. 加盖旺火煮约30秒,即成水波蛋。

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