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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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菜系:
鲁菜
浏览次数:
291
次
材料:
主料:
菠菜
,
豆腐
,
鸡蛋
,
油
,
葱花
,
高汤
,
盐
,
鱼
辅料:
调料:
操作步骤:
1
菠菜洗净切条状,嫩豆腐切条备用。
2
取一汤锅,加入高汤、嫩豆腐,煮开后加入菠菜,煮约1分钟后加入调味料、油葱酥。
3
汤滚沸时打入蛋花,起锅前洒上葱花即可。
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