黄瓜氽肉片汤

菜系：私家菜 浏览次数：339次

材料：

• 主料：黄瓜1000克
• 辅料：
• 调料：酱油10克,盐4克,味精2克

制作提示：

本品需高汤适量。

口味描述：

本品需高汤适量。

操作步骤：

1.猪肉洗净切成薄片，黄瓜洗净切成与肉片相同的片。
2.器皿放高汤高火8分钟烧开后，把肉片、黄瓜片、木耳放入器皿人氽一氽，熟后捞出，放在汤盘内。
3.加酱油、精盐、猪油、味精，高火8分钟，烧开后撇去浮沫，倒放汤盘内即成。