贫血食谱(1)营养不良食谱(1)健脾开胃食谱(1)青少年食谱(1)高血压食谱(1)术后食谱(1)学龄期儿童食谱(1)
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
食疗功效:治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管
本品有油炸过程,需备猪油约500克。
本品有过油炸过程,需备花生油约500克。
1. 必须将海参放入沸水锅焯水,除尽腥味; 2. 必须使用葱油,葱油制作有二种方法,油煸葱姜再除去葱姜是一种方法;另一种方法是用等量葱与等量油同熬,使葱香有效物质都溶解于油中,这种葱油更能使菜肴增加浓郁的葱香。