肾调养食谱(2)水肿食谱(1)气血双补食谱(1)健脾开胃食谱(1)青少年食谱(1)冬季养生食谱(1)补气食谱(1)夏季养生食谱(1)补虚养身食谱(1)肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)
食疗功效:镇静安神 抑制肿瘤 促进幼儿大脑发育 美容养颜 营养全面
食疗功效:抗肿瘤 抗衰老 防酒精中毒 降血糖 减肥强体 健脑安神
食疗功效:滋补佳品 缓解脾胃虚寒 缓解尿频症状
食疗功效:治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管
食疗功效:平肝降压 镇静安神 防癌抗癌 养血补虚 缓解皮肤之疾
1.爱吃辣味者,可以选择辣呼呼的麻辣包,只要在肉馅中加入豆瓣酱、花椒粉、辣椒油、胡椒粉等调味,即能产生麻辣的口感,其份量可视自己爱辣程度整成属于自己口味的麻辣包。 2.蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。 a.蒸笼蒸制: (1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。 b.蒸锅蒸制: (1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。