黄面烤肉

材料：

• 主料：羊肉100g,黄面200g
• 辅料：黄瓜50g,蒜10g,洋葱15g
• 调料：食盐3g,醋3g,辣椒粉5g,孜然5g

操作步骤：

羊肉洗净切片，黄瓜切丝，洋葱切粒；
黄面先下锅煮熟，装盘调入醋、辣椒粉、蒜蓉、盐入味；
羊肉先下油锅炒，加孜然粉、辣椒粉、洋葱粒炒匀入味，铲出盖于面上即可。