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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<15分钟
口味:
香辣味
工艺:
炒
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主料:
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功效:
辣炒羊杂
菜系:
清真菜
浏览次数:
630
次
材料:
主料:
羊杂适量
辅料:
干辣椒适量
,
葱适量
调料:
味精适量
,
生抽适量
,
水淀粉适量
操作步骤:
羊杂切成均匀的片条。
热油加入干辣椒、葱段爆香加入切好的羊杂翻炒。
加入少许生抽、羊架汤、水淀粉、味精翻炒后出锅。
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