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干贝炒蛋
菜系:壮腰健肾食谱
功效分类:壮腰健肾食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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干贝炒蛋

菜系:私家菜 浏览次数:319

材料:

操作步骤:

1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀;
2. 干贝加入料酒、水煮熟,晾凉,撕成丝,同汤一起放入蛋液内搅匀;
3. 炒锅注油烧至七成热,倒入蛋液翻炒至熟即可。

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