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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
拌
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冰激凌拌藕
菜系:
甜品/点心
浏览次数:
519
次
材料:
主料:
冰淇淋100克
,
莲藕400克
辅料:
菠萝20克
调料:
白砂糖30克
操作步骤:
1.将嫩藕洗净,刮皮,消毒后,先竖剖为二,再横切成薄片,用白糖腌后码盘;2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌,再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。
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