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菜系:
夜尿多食谱
功效分类:
夜尿多食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
煮
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糯米
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功效:
酒酿蛋花圆子羹
菜系:
家常菜
浏览次数:
320
次
材料:
主料:
鸡蛋清50克
,
糯米粉200克
辅料:
调料:
江米酒100克
,
白砂糖150克
操作步骤:
1. 糯米粉放入清水拌和成糯米粉团,搓成小圆子;
2. 用锅加清水煮沸后入小圆子煮;
3. 加入糖,勾芡,淋入蛋液,加入酒酿即成。
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